A mezzogiorno tra novembre e dicembre
Antipasti
Coppa con primosale - 9
Carpaccio di verdure con uva - 8
Carpaccio con finocchi e arance - 8
Brie in crosta di speck - 9
Primi piatti
Pasta rummo al pesto di zucchini - 8.5
Risotto alla fontina dop e crostini al burro - 9
Crema di piselli con burrata - 8.5
Spaghetto alla carbonara - 9
Secondi piatti
Scaloppine alla senape - 11
Cotechino - 10
Orate al pompelmo - 12
Petto di pollo alla griglia - 10
Contorni
Patate al forno / Verdure del giorno
INSALATE
Surlaplace - verde, mocetta, fontina, noci - 9
Caesar - 10
DESSERT
Torta di mele e cioccolato - 3.5
Tiramisù - 4
Panna cotta - 3.5
Zuppa inglese - 5
Sgroppino al prosecco - 4
Tortino al cioccolato dal cuore morbido - 6
Coppa con primosale - 9
Carpaccio di verdure con uva - 8
Carpaccio con finocchi e arance - 8
Brie in crosta di speck - 9
Primi piatti
Pasta rummo al pesto di zucchini - 8.5
Risotto alla fontina dop e crostini al burro - 9
Crema di piselli con burrata - 8.5
Spaghetto alla carbonara - 9
Secondi piatti
Scaloppine alla senape - 11
Cotechino - 10
Orate al pompelmo - 12
Petto di pollo alla griglia - 10
Contorni
Patate al forno / Verdure del giorno
INSALATE
Surlaplace - verde, mocetta, fontina, noci - 9
Caesar - 10
DESSERT
Torta di mele e cioccolato - 3.5
Tiramisù - 4
Panna cotta - 3.5
Zuppa inglese - 5
Sgroppino al prosecco - 4
Tortino al cioccolato dal cuore morbido - 6
Chiedete al nostro personale i piatti da asporto nel nostro pakaging ecosostenibile
Abbiamo scelto per il pranzo una formula snella che consenta di poter cambiare ogni giorno sei nuovi piatti oltre a quelli della carta
con un’attenzione particolare alle materie prime
siamo quello che mangiamo (oltre a quello che vorremmo essere)
per questa ragione riteniamo importante la scelta delle materie prime
i cibi devono essere buoni, buoni davvero
non solo il buono che dà piacere al palato
ma il buono degli agricoltori e degli allevatori che ci forniscono prodotti sani
il buono di mercati alternativi alla grande distribuzione
il buono di chi cerca di fare scelte etiche e in sintonia con l’ambiente
ci proviamo con voi
Abbiamo scelto per il pranzo una formula snella che consenta di poter cambiare ogni giorno sei nuovi piatti oltre a quelli della carta
con un’attenzione particolare alle materie prime
siamo quello che mangiamo (oltre a quello che vorremmo essere)
per questa ragione riteniamo importante la scelta delle materie prime
i cibi devono essere buoni, buoni davvero
non solo il buono che dà piacere al palato
ma il buono degli agricoltori e degli allevatori che ci forniscono prodotti sani
il buono di mercati alternativi alla grande distribuzione
il buono di chi cerca di fare scelte etiche e in sintonia con l’ambiente
ci proviamo con voi
PRENOTAZIONI ENTRO ORE 11 - chefsurlaplace@tiscali.it
